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Bei der Verwendung im Unterricht ist auf dieses Buch hinzuweisen.

EIN EBOOK DER EDITION MICHAEL FISCHER

2. Auflage 2019

© 2019 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling

Covergestaltung und Layout: Bernadett Linseisen

Satz: Jelena Majstorovic

Projektleitung und Lektorat: Alexandra Baier

Herstellung: Anne-Katrin Brode

Bildnachweis: Nadja Buchczik, Bielefeld: IHV, S.2, 4, 12, 13, 15, 23, 24, 25, 26, 27, 29, 33, 35, 37, 39, 43, 45, 47, 49, 51, 85, 89, 97, 99, 101, 103, 105, 107, 109, 113, 115, 117, 119, 121, 137

Klaus-Maria Einwanger, Rosenheim: IHV, S.2, 4, 6, 7. 8, 9, 10, 11, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 31, 41, 52, 53, 57, 59, 61, 63, 65, 67, 69, 71, 73, 75, 77, 78, 79, 81, 83, 87, 91, 93, 95, 110, 111, 123, 125, 127, 129, 131, 133, 135, 139

Foodstyling: Anton Enns, Bielefeld: S.2, 4, 12, 13, 15, 23, 24, 25, 26, 27, 29, 33, 35, 37, 39, 43, 45, 47, 49, 51, 85, 89, 97, 99, 101, 103, 105, 107, 109, 113, 115, 117, 119, 121, 137

ISBN 978-3-96093-951-1

www.emf-verlag.de