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Hinweis zu Backofentemperaturen: Die Angaben beziehen sich auf das Backen mit Ober-/Unterhitze im Elektroherd.

EIN E-BOOK DER EDITION MICHAEL FISCHER

2. Auflage 2020

© 2019 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling

Cover, Layout und Satz: Celina Reiser

Redaktion und Lektorat: Andrea Freier

Fotografie: Nadja Buchczik, Bielefeld

Foodstyling: Anton Enns, Bielefeld

Herstellung: Anne-Katrin Brode

ISBN 978-3-96093-960-3

www.emf-verlag.de