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Hinweis zu Backofentemperaturen: Die Angaben beziehen sich auf das Backen mit Ober-/Unterhitze im Elektroherd.
EIN E-BOOK DER EDITION MICHAEL FISCHER
2. Auflage 2020
© 2019 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling
Cover, Layout und Satz: Celina Reiser
Redaktion und Lektorat: Andrea Freier
Fotografie: Nadja Buchczik, Bielefeld
Foodstyling: Anton Enns, Bielefeld
Herstellung: Anne-Katrin Brode
ISBN 978-3-96093-960-3
www.emf-verlag.de